Grenache druen har noget af en historie bag sig. Denne drue var engang den mest plantede drue i verden, og derfor går den også under mange navne alt afhængig af, hvor du er. Dog har den mistet sin unikke plads til fordel for druer som Merlot og Cabernet Sauvignon. Derfor er mange af Grenache stokkene revet op af jorden, så det i dag er Frankrig, som har det største antal af den gamle og unikke drue.

Grenache anvendes ofte i samspil med andre druer, men andelen er meget svingende, og det påvirker selvfølgelig smagen af vinen. Druen i sig selv er meget rig på sødme og har en frugtig smag. Derudover findes et hint af urter, men dette fremgår meget tydeligere i duften. Her vil du kunne fornemme både timian og lavendel. Druen anvendes ofte i fremstillingen af rosé, hvilket udspringer af den fine og lyse farve.

2018 Eclat de Truffes Rousset les Vignes

Ved køb af 12 flasker 120,00 DKK pr. flaske
135,00 DKK - pr. flaske

Terranea, Côtes du Rhône Villages, Frankrig, 14,5%

Særdeles velsmagende Rhône-vin, der kan drikkes til det meste året rundt – og særligt til trøfler

Ikke på lager

2016 Gigondas Les Mourres

Ved køb af 12 flasker 166,50 DKK pr. flaske
185,00 DKK - pr. flaske

Gigondas, Rhône, Frankrig, 15 %
Kompleksitet og elegance, fra familieejendom fra det 12. århundrede.

★★★★★ | 5 stjerner | Gastromand.dk

Download Beskrivelse