Sauvignon Blanc druen er en af de største grønne druer og kendes oprindeligt fra Frankrig. Dog har New Zealand udforsket druen, og selv på den korte tid formået at løfte den til nye højder. Sauvignon Blanc er kun blevet brugt i landet gennem 25-30 år, hvilket er utroligt i forhold til den fortryllelse, de har skabt i druen. Sauvignon Blanc findes mange steder over hele verden, men solen spiller en stor rolle. Sol er uundværligt for druen, men den må bestemt heller ikke få for meget.

Dog er det ikke blot klima, som har en betydning for smagen. Forarbejdningen har ligeledes stor indvirkning på, hvad du får frem i Sauvignon Blanc. Den typiske duft og smag fra druen udgøres af tørhed, et frisk pust og masser af mineraler. Dertil er syren i druen helt essentiel.

Tilbud
BLACK WEEK
Tilbud

2018 Boya Sauvignon Blanc, Garces Silva

140,00 DKK 112,00 DKK - pr. flaske
Garcés Silva, Sauvignon Blanc, Leyda Valley, Chile, 12,5 %
Fremragende koldklima Sauvignon Blanc.
Belønnet med utrolige 94 pts. i Descorchados.

2019 Chevalier de Bayard Blanc

Ved køb af 12 flasker 100,00 DKK pr. flaske
115,00 DKK - pr. flaske

Côtes de Gascogne, Frankrig, 11.5%

En alsidig og charmerende hvidvin – genial til både velkomst og forret

2019 Lobster Key

Ved køb af 12 flasker 120,00 DKK pr. flaske
135,00 DKK - pr. flaske

Lobster Key, Lobster Reef, New Sealand – 12%

Tør og fyldig smag som er i perfekt harmoni med duften.

★★★★★ | 5 stjerner | Vinavisen.dk

Download Beskrivelse