Coop. Vinicole de la Région de Baroville, Champagne, DOC, 12 %
Siden sin etablering i 1962 har huset de Barfontarc været i stand til at producere et stort udvalg af frugtrig champagner, det er typiske for den sydlige del af regionen Champagne.
Lissabon, Portugal, 13 %
En alsidig rødvin gjort på tre portvinsdruer – en allround flaske, der kan nydes til mange retter.
★★★★ | 4 stjerner | Gastromand.dk
Lissabon, Portugal, 12,5 %
En vin med spændstig og solbærpræget bouquet.
★★★★ | 4 stjerner | Gastromand.dk
Conto Ottavio Piccolomini, Rubicone, Pinot Grigio Rubicone, IGP, Italien, 11 %
Den franske drue Pinot Gris hedder i Italien Pinot Grigio. Hér er den kendt for sin let sødlige stil.
Sogevinus, Porto, Vinho do Porto, 19,5 %, 0,5 L
Druerne til Gilberts hvide port er håndhøstede og efter gæring ved 16-18C. tilsættes druebrandy, hvorefter den lagres på træfade i yderligere 3 år.
Sogevinus, Portugal, Vinho do Porto, 19,5%, 0,5 L
De fuldmodne druer er høstet med håndkraft. Den kontrollerede gæring sker ved 28-30C. inden den tilsættes druebrandy for at opnå den ønskede alkoholprocent.
Sogevinus, Porto, Vinho do Porto, 19,5 %, 0,5 L
Lavet på fuldmodne druer, der er høstet med håndkraft. Efter endt gæring er den tilsat druebrandy for at opnå den ønskede alkoholprocent.
Garcés Silva, Chardonnay, Leyda Valley, Chile, 12,5 %
Fremragende koldklima Chardonnay.
Belønnet med 92 pts. i Descorchados.
Central Valley, Chile, 13%
En vidunderligt ”sprød” hvidvin med et let citruspræg – ideel til sushi og skaldyr
Pays d’Oc l’Aude, Frankrig, 12,5%
Frugtrig rødvin med en let sødme og næsten helt uden garvesyre
Pays d’Oc Côtes de Prouilhe, Frankrig, 13%
Fløjlsblød Cabernet Sauvignon fra historisk sydfransk slot
