Vin til fjerkræ er noget, som de fleste skal kende til. Det er en af danskernes yndlingsspise, og derfor noget, som vin ofte kan udfolde. Den første regel er at gå efter en syreholdig vin – til det lyse kød. Lyst fjerkræ som kylling og kalkun har brug for den ekstra syre. Her foreslå vi vine som Zinfandel og Pinot Noir. Det er ligeledes vigtigt ikke at vælge en vin, som dominerer kødet, hvilket du ligeledes finder i hvidvin og rosé. Skal du i stedet servere mørkt fjerkræ, er anden regel en lidt federe vin. Det finder du i nogle af vores yndlingsvine som Amarone og Merlot, da de kan give en fyldig smag til retten. Her skal du tænke på de kraftige vine, som virkelig kan hamle op med kompleksiteten og smagen. Vin til fjerkræ er en verden for sig, og vores vinkonsulenter i hele landet hjælper selvfølgelig gerne med råd og vejledning.

Tilbud
Tilbud

2017 Lucanto Trebbiano D´Abruzzo

105,00 DKK 85,50 DKK - pr. flaske

Torre Raone, Trebbiano d’Abruzzo, BIO, Italien, 13,5 %

Fremragende hvidvin til det meste mad og en fremdeles smagfuld tørstslukker på en varm sommerdag og aften.

Tilbud
Tilbud

2017 Entre Deux Mers, Château de Fontenille

115,00 DKK 90,00 DKK - pr. flaske

Entre-deux-Mers, Bordeaux, 12,5 %

Nu er det ikke længere kun på Brasserierne i Paris, at vi kan nyde Château de Fontenille!

Tilbud
Tilbud

2018 Rosé d’Anjou

120,00 DKK 95,00 DKK - pr. flaske

Pierre Laforest, Loire, Frankrig, 11 %

Stærkt vanedannende rosé med fylde og en let sødme – perfekt til kolde retter.

Tilbud
Tilbud

2016 Lucanto Montepulciano d´Abruzzo

115,00 DKK 95,00 DKK - pr. flaske

Torre Raone, Montepulciano d’Abruzzo, Italien, 13,5 %

Oplagt sommervin, så nyd den gerne i store slurke til al slags grillet mad.

Tilbud
Restsalg

Rosé Cuvée Spumante Brut

185,00 DKK 111,00 DKK - pr. flaske

Masseria Capoforte, Apulien, Italien, 11%

En forførende pink mousserende sag fra Syditalien – med friske bobler og en smuk farve

2018 Chevalier de Bayard Blanc

Ved køb af 12 flasker 100,00 DKK pr. flaske
115,00 DKK - pr. flaske

Côtes de Gascogne, Frankrig, 11.5%

En alsidig og charmerende hvidvin – genial til både velkomst og forret

2017 Travicello

Ved køb af 6 flasker 15,00 DKK pr. flaske
115,00 DKK - pr. flaske

Ottavio Piccolomini, 9,5%

En intens og livligt funklende kirsebærrød vin. Ideel til en afslappende aften.

2017 Boya Chardonnay, Garces Silva

Ved køb af 12 flasker 110,00 DKK pr. flaske
125,00 DKK - pr. flaske

Garcés Silva, Chardonnay, Leyda Valley, Chile, 12,5 %

Fremragende koldklima Chardonnay.
Belønnet med 92 pts. i Descorchados.

2018 Boya Rosé, Garces Silva

Ved køb af 12 flasker 110,00 DKK pr. flaske
125,00 DKK - pr. flaske
Garcés Silva, Rosé, Leyda Valley, Chile, 12,5 %
Flot repræsentation af Leyda Valley terroir i denne koldklima rosé.
Belønnet med flotte 92 points i Descorchados

2017 Custoza Bianco

Ved køb af 12 flasker 120,00 DKK pr. flaske
135,00 DKK - pr. flaske

Albino Piona, Veneto DOC, Italien, 12,5%

Tør og aromatisk hvidvin gjort på intet mindre end otte forskellige druetyper

Download Beskrivelse