Pasta er Italiens hjertebarn, og findes stort set over hele verden. Vine fra Italien er et rigtig godt sted at starte. Særligt vine gjort på druen Sangiovese er et helt oplagt bud, og da det er en alsidig drue. Vinene komplementerer letheden og det krydrede aspekt, som vi ofte finder i det italienske køkken. Den passer ligeledes både til de fedtede og synlige saucer og tilfører en saftighed til retten. Et godt tip er at servere rødvinen til eksempelvis lasagnen lidt køligere end du normalt ville gøre. Sæt den ind i køleskabet lige 10 minutter før den skal serveres og oplev, hvordan både frugten, men også de fine nuancer træder frem. Det fremhæver vi, fordi det er vigtigt at vælge nogle frugtholdige vine til en let spise som pasta. De mere kraftige af slagsen kan let overtage hele retten og ikke lade pastaen være stjernen.

Tilbud
Tilbud

2017 Galodoro Tinto

80,00 DKK 70,00 DKK - pr. flaske

Lissabon, Portugal, 13 %

En alsidig rødvin gjort på tre portvinsdruer – en allround flaske, der kan nydes til mange retter.

Tilbud
Tilbud

2019 Chardonnay Tierra Antica

95,00 DKK 80,75 DKK - pr. flaske

Central Valley, Chile, 13%

En vidunderligt ”sprød” hvidvin med et let citruspræg – ideel til sushi og skaldyr

Tilbud
Tilbud

2019 Sauvignon Blanc Faultline

100,00 DKK 81,00 DKK - pr. flaske

Marlborough, New Zealand, 12%

Tør hvidvin med en nærmest overvældende duft- og smagsrigdom.

Tilbud
Tilbud

2017 Lucanto Trebbiano D´Abruzzo

105,00 DKK 85,50 DKK - pr. flaske

Torre Raone, Trebbiano d’Abruzzo, BIO, Italien, 13,5 %

Fremragende hvidvin til det meste mad og en fremdeles smagfuld tørstslukker på en varm sommerdag og aften.

Tilbud
Tilbud

2017 Entre Deux Mers, Château de Fontenille

115,00 DKK 90,00 DKK - pr. flaske

Entre-deux-Mers, Bordeaux, 12,5 %

Nu er det ikke længere kun på Brasserierne i Paris, at vi kan nyde Château de Fontenille!

Tilbud
Tilbud

2017 Primitivo Merlot

100,00 DKK 90,00 DKK - pr. flaske

Tarantino, Apulien, Italien, 14%

En let og behagelig rødvin, der vil pifte enhver god hverdagspasta op

Tilbud
Tilbud

2018 Rosé d’Anjou

120,00 DKK 95,00 DKK - pr. flaske

Pierre Laforest, Loire, Frankrig, 11 %

Stærkt vanedannende rosé med fylde og en let sødme – perfekt til kolde retter.

Tilbud
Tilbud

2016 Lucanto Montepulciano d´Abruzzo

115,00 DKK 95,00 DKK - pr. flaske

Torre Raone, Montepulciano d’Abruzzo, Italien, 13,5 %

Oplagt sommervin, så nyd den gerne i store slurke til al slags grillet mad.

Tilbud
Tilbud

2019 Burg Layer Schlosskapelle

105,00 DKK 95,00 DKK - pr. flaske

Nahe, Tyskland, 8,5%

Vores mest populære hvidvin, der altid kan hives frem på terrassen – til måltider og solrige stunder.

Tilbud
Restsalg

Rosé Cuvée Spumante Brut

185,00 DKK 111,00 DKK - pr. flaske

Masseria Capoforte, Apulien, Italien, 11%

En forførende pink mousserende sag fra Syditalien – med friske bobler og en smuk farve

Download Beskrivelse