Tilbud

2009 Quinta de Val de Figueira Reserva

2009 Quinta de Val de Figueira Reserva

180,00 DKK 126,00 DKK - pr. flaske

Douro, Portugal, 15.5%

En af Portugals bedste rødvine fra Douro-dalen fra en god (gammel) årgang.

(Denne restsalgsvin indgår ikke i smagsgaranti.)

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre

Passer til

Mørkerød farve med en let violet kant og flotte ”gardiner”. Intens og frugtpræget duft med strejf af fadlagring. Kraftfuld og tør med en særdeles fyldig og harmonisk smag. En rødvin, der nærmest råber på en bøf, en steg eller en krydret gryderet – samt modne oste. På trods af alderen vil den byde på endnu flere skønne nuancer hen over de næste to til fire år.

Quintaen har eksisteret siden 1759 og har de sidste tre generationer været ejet af familien Hoelzer, der kom fra Frankfurt og giftede sig ind i portvinsfamilien Cálem. João Cálem Hoelzer er i en høj alder nu klar til at lade fjerde generation tage over. De har 16 hektar vinmarker med en alder på op til 80 år.

Den gennemsnitlige produktion er på 110 portvinspiber, som er det traditionelle navn for de egetræsfade på 550 liter, samt et ukendt antal 250 liters franske egetræsfade til brug for denne otte fadlagrede rødvin. Den er gjort på druer fra gennemsnitligt 30 år gamle vinplanter. 40% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz og 15% fra andre meget gamle vinplanter.

Yderligere information

Producenter

Druer

, ,

Lande

Typer

Vin til maden

, ,

Årgang