Tilbud

2016 Azobè Rosso Verona

2016 Azobè Rosso Verona

135,00 DKK 75,00 DKK - pr. flaske

Albino Piona, Veneto IGP, Italien, 14,5%

Ren og lækker meditationsvin, der sagtens kan serveres alene

Ikke på lager

Download Beskrivelse

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre

Passer til

Pasta og salat

Tapas

Ost

Den har en forholdsvis lys rød-violet farve. Duften er sprælsk med både modne bær, tobak og chokolade. Men det er intet i forhold til smagen! På trods af dens 14% alkohol får den nærmest smagsløgene til at danse af fryd over dens imødekommende rene frugtkarakter, som dog ikke overdøver den perlerække af nuancer, der ligger under. Det er en italiener, man sagtens kan nyde lidt sval uden noget til. Men den kan også sagtens serveres til næsten alt andet end bøffer.

Det er nu fjerde generation af Albino Piona-familien, der siden 1893 har været vindyrkere i Veneto. Den har nu 77 hektar vinmarker tæt på Gardasøen. Druerne til denne pragtfulde rødvin er håndplukkede, og den færdigt udgærede vin har tilbragt to år i 500 liters store egetræsfade og et halvt år på flaske for at falde til ro, inden den blev ”løsladt” til salg.

Yderligere information

Producenter

Druer

, ,

Lande

Typer

Vin til maden

, ,

Årgang