2019 Chevalier de Bayard Rosé

Det er helt klart vores mest populære rosévin, som med sin kønne farve og spændstige duft – samt ikke mindst sin fyldige, friske og halvsøde smag – fryder vores smagsløg. Udover at være perfekt på terrassen uden noget til, bortset måske fra en skål jordbær, er den særligt velegnet til det mere spicy asiatiske køkken og stort set alt, hvad der er  krydret – selv boller i karry.

Den kommer fra Pays d’Oc, som er en del af det sydfranske enorme Languedoc-Roussillon vinområde, hvor man i gamle dage talte occitansk og hvor Oc betød Ja. Vinen er opkaldt efter Frankrigs tapre ridder Pierre de Terreil, som blev født på slottet Bayard ved Grenoble og kom til det franske hof i 1489.