2017 Grimont Cape Vintage

2017 Grimont Cape Vintage

Ved køb af 6 flasker 140,00 DKK pr. flaske

155,00 DKK - pr. flaske

Sydafrika, Western Cape, 18,5%

En særdeles frugtrig hedvin – som ikke må kalde sig en portvin, men som skal drikkes som én.

Kategorier: , , , , , , , , , , , , , , Varenummer: 6242401017-113

Quantity based pricing table

Min Max Unit Price
6 And more. 140,00 DKK

Download Beskrivelse

Smagsprofil

Frugt
Krop
Sødme
Syre

Passer til

Velkomst

Grill og bøffer

Ost

Dessert

Den, vi har her, er noget af en ”frugtbombe” med en fylde og med nogle rødvinsstrejf, som gør, at vi opfordrer til at prøve at servere den lidt afkølet til en saftig bøf. Den er naturligvis også oplagt til velkomst, oste og chokoladebaserede desserter.

Vidste man ikke bedre, ville man kalde den en portvin, men portvin kommer kun fra Portugal. Mange forsøger dog at gøre portugiserne efter. Her er det et af Sydafrikas bedste svar på en “portvin”, der – i modsætning til Australien, hvor man ofte bruger Shiraz-druer – er gjort på vinplanter importeret fra Portugal.

Den kommer fra Sydafrikas ”Hedvinshovedstad”, Calitzdorf, som er en smuk, lille by ved i hjertet af Klein Karoo i Western Cape. Den har fået 18 måneders fadlagring på 500 liters store egetræsfade.

Yderligere information

Druer

, ,

Lande

Typer

Vin til maden

, , ,

Årgang